1996年，烘焙行業剛在中國起步。帶著對未來市場的美好展望，愛達樂進入了德陽人民的視野中。前店后廠、現烤現售，濃濃的面包香中，一個新的品牌就此落地生根。1996年開始，從1個城市到32個城市，從1家店到320余家店，作為四川土生土長的烘焙品牌，愛達樂帶給人們的不僅是層出不窮的美味產品，還有生活、人文、心靈與視野等諸多方面的改變……

1996年

1998年

1999年

2002年

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獲評四川消費者喜愛的烘焙品牌

2018年，超過60萬公眾投票、四川各行業400多個品牌參與評選，在封面新聞、華西都市報主辦的2018四川品牌大會上，組委會根據權威專家評審和數據綜合評分，愛達樂榮獲2018”四川消費者最喜愛的品牌”。

川味烘焙踐行者

2017年8月，中國企業糕餅文化委員會授予愛達樂成立“川式糕餅文化與技藝研究中心”。同年，我們成功簽約向東、彭子渝、鐘志惠、林甫青等川菜及烘焙大師，正式開啟愛達樂的川味烘焙之路。未來，我們將在發揚川粽、川餅、川團等川禮的基礎上，大力拓展川味烘焙的全新產品，帶動川味烘焙的時尚文化。

我們一直注重門店形象的打造，長期與國內優秀的形象設計團隊合作，先后打造東方廣場、青羊萬達等多種時尚門店形象。

規模：全川32城-320余家品牌連鎖門店

愛達樂一直以精致時尚的品牌形象呈現在四川年輕人的視野之中，先后于成都東方廣場、喜年廣場、青羊萬達，眉山萬達、資陽萬達、德陽希望城等各大城市時尚地標開設品牌授權專賣店，愛達樂現有品牌連鎖門店320多家，從業人員4500余名，已成為四川乃至西南地區規模較大的烘焙企業。

我們邀請中國川菜大師彭子渝潛心研發川粽，把川味特色融入粽子里。經過不斷研究，9次技術升級，我們率行業之先，掌握了川粽五大核心技藝。在一次又一次的突破創新中，創造出多款廣受消費者歡迎的川粽“爆品”——青花椒鹵肉粽、秘制川味肉粽、家鄉鮮肉粽等特色川味川粽。

愛達樂川粽

愛達樂川餅，四川中點傳揚者

自品牌創立之初，我們便以傳承與發揚川餅為己任。歷經多年不斷創新研發，我們已確立品牌獨有的三大核心優勢。經過上百次的改良研新，打造出獨具巴蜀代表性的川餅——川皇酥。在近年來的中秋佳節川皇酥已然成為川餅的名片，深受顧客青睞。

四川人喜食糯米，川團自然成為川年佳味。愛達樂川團嚴選紅糖、糯米，經過傳統工藝，打造出入口即化、唇齒留香的特色產品。我們已經創造出麻辣、椒鹽、芝麻、紅糖等川味代表味型。“過川年，吃川團”已經成為四川年味的新風向。

愛達樂川團，川味年禮新選

匠心：匯集川菜大師烘焙大師

為弘揚川味烘焙文化，我們特邀4名國內優秀烘焙大師及川菜大師，一同潛心研究川味烘焙的精髓

彭子渝

中國烹飪大師，主編《成都

美食大全》等著作

向東

中國川菜文化人，主編

《四川省志·川菜志》等

20余本川菜著作

鐘志惠

四川旅游學院教授，中國烘焙

大師，曾擔任國家職業技能

競賽裁判

林甫青

中國臺灣知名烘焙大師，擁有

30余年烘焙研發

經驗

苛守：采擷全球食材締造領先美味

愛達樂自企業創立之初便確立“全球食材頂級美味”的產品理念，一直堅持使用全球上佳原料：我們使用意大利進口的馬斯卡邦尼乳酪，我們是新西蘭恒天然集團西南地區的戰略合作伙伴，我們全面采用法國進口的安德魯果茸，我們是國際油脂品牌“南僑”在西南地區大型采購品牌。

成立伊始，愛達樂就選擇使用優質原料，馬斯卡波尼乳酪等，締造健康美味。我們不惜成本投入研發，只為烘焙大師盡情演繹精致美味，只為提升這座城市的烘焙品味。

工廠：現代化中央工廠

愛達樂擁有中央工廠，總占地達75畝。中央工廠包括面包車間、中點車間、蛋糕車間、西點車間、半成品車間及現代獨立品控室等。中央工廠可同時滿足直供400家門店的產品供應需求。

愛達樂生產工廠均按照國際標準設計，進口歐美、日本等國家先進機械設備，規劃并使用進口智能生產線?？茖W的生產流程與嚴格的品質控制標準。